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Filtra Weinsäure muss trocken und geruchsfrei gelagert werden
Durchmesser: 39 cm
Dauereinsatztemperatur max
15 Minuten quellen lassen
Optigum 1 kg Most Kasilat Filtra Weinsäure muss trocken undKategorie: Mostproduktion Wein: Rotwein, Weiwein, Rose Produktbeschreibung: Optigum ist ein Stabilisierungsmittel und wird vor der Flaschenfllung eingesetzt. Es verhindert den Ausfall von thermolabilem Eiwei und kolloiden Trbungen. Optigum ist frei von Zitronensure und erhht deshalb den Suregehalt des Mostes nicht. Es kommt zu einer Verbesserung des "weichen" und "runden" Geschmacks ("mouthfeel"). Anwendung: Optigum wird dem vorfiltrierten Most direkt
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